当前位置: 和平鸟 >> 和平鸟的习性 >> 鱼子酱精品烤鸭上千平米餐厅经典宫廷风格
当代温存风,知足你的典礼感需要逐渐地,人们对用餐的需要不但是饱腹,在知足味蕾的同时它也可所以一件很放恣的事传承武艺,工匠精力让平常的日子里也布满了等待~
肉质肥而不腻,外脆里嫩
「藏不住了!这家店,果然不患有!」
?位于方庄蒲芳路1-2号,地舆地方优良
?......套餐丰盛,宴请会餐全部适宜
?...浴火复活的烤鸭,一只只片88片
?.酥不腻烤鸭“一咬一口油”而不觉腻
(图片起原网络,仅供参考)
套餐包括PRODUCTCONTENT大清花双人餐·佳构烤鸭(半套)¥88·鸭料(2份)¥6·鸭饼(1份)¥8·热菜:宫保鸡丁(1)¥36·老妈茄子(1)¥39·干锅手撕包菜(1)¥39·凉菜:五彩大拉皮(1份)¥36·米饭(2份)¥6·饮品:金桔柠檬百香果果茶(1)¥48·湿巾筷子(2)¥2大清花4-6人烤鸭套餐·鱼子酱佳构烤鸭(1套)¥·鸭料(4位)¥12·鸭饼(1份)¥8·得莫利炖鱼(1)¥·雪菜毛豆炒肉丝(1)¥36·双椒爆鸡丁(1)¥42·椒盐鸭架(1)¥18·葱油罗马生菜(1)¥38·凉菜:果肉大拌菜(1)¥46·五彩大拉皮(1)¥36·汤:紫菜蛋花汤(1)¥28·主食:蛋炒饭(1)¥26·饮品:金桔柠檬百香果果茶(1)¥48·餐具:湿巾筷子(4份)¥4置备/使历光阴BUY/USAGETIME置备日期·指日起-.08.03使历光阴·.07.20-.09.21
请留意浏览套餐体例及置备应知
京味相貌,古典与当代的碰撞
店内的装修气概从装修、雕饰、绿植,遍地表现着古典的京味相貌,却又联合了一丝当代。
一派恬静谐和情形,京派简洁的装修、清晰的吊灯,都渲染出店面的崇高典致,集体处境偏中式气概,给人一种肃静清晰的美感。处境气概高端温存又大气,略暗的灯光更是添补了巧妙的气味,每一处的细节都在认真着细腻,特别恰当宴请与接待。
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新颖的餐具整井然齐的摆放在桌上,包间也很有私密性。
传承百年工艺同享全国美食
具备全国荣耀的北京驰名菜式,本原于华夏南北朝时代,在那时是宫庭食品,以光泽红艳,肉质细嫩,滋味淳厚,肥而不腻的特点,被誉为“天下鲜味”。(图片起原网络,仅供参考)
严酷把控火候和光阴,老练光阴60分钟左右,如此烤出来的鸭肉烤出的鸭子皮质酥脆,肉质鲜嫩,超逸着果木的芳香。
*图源网络,仅供参考
烤鸭油光崭亮,外皮焦香非常,鸭皮酥脆且油脂多,肉质不柴况且鲜嫩,这迷人多汁的烤鸭让人看着就特别上面。
鸭体形状丰满饱满,满身呈平均的枣血色,油光滋润,赏心好看,配以荷叶饼、葱、酱食之,腴美淳厚,回忆不尽,每一口都香出了条理感。
*图源网络,仅供参考
“有生之年,也吃起了宫庭菜”
-鱼子酱佳构烤鸭-
金黄油亮的烤鸭搭配鱼子酱,宛若变得不再是食品那末浅显,吃上一口刹时感到人生抵达了极峰。
-得莫利炖鱼-
得莫利炖鱼,汤汁鲜滋味美,肉质鲜嫩,香醇鲜味。比拟于其余鱼类,它肉质细腻,养分丰盛,含有丰盛的维生素和卵白质。
-双椒爆鸡丁-
大火爆炒,不油腻还爽口。鸡丁麻麻辣辣,鲜香鲜味,冷艳味蕾,调料味重,香味完全,好于瘾!
鸡丁与辣椒的优美合并,直冲舌尖。瞧瞧这饱满的鸡肉,让爱吃辣的饕餮们直呼过瘾。
-雪菜毛豆炒肉丝-
鲜香的雪菜毛豆炒肉丝,咸香酸辣里带有丝丝的甜,光泽悦目,用来下饭也过度瘾了吧。-宫保鸡丁-
大火滑锅的烹炒法子,让鸡肉在短光阴内敏捷由生转熟,再佐以酥脆的油炸花生、清甜爽脆的黄瓜粒,让这道菜同时具备了滑、爽、脆三种口感。-老妈茄子-
-葱油罗马生菜-
-五彩大拉皮-
-椒盐鸭架-
-果肉大拌菜-
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法子一
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